图书介绍

糖霜谱 外九种【下载 pdf 百度网盘 epub 免费 2025 电子版 mobi 在线】

糖霜谱 外九种
  • （宋）洪迈等著；田渊整理校点 著
  • 出版社： 上海：上海书店出版社
  • ISBN：9787545815863
  • 出版时间：2018
  • 标注页数：307页
  • 文件大小：19MB
  • 文件页数：330页
  • 主题词：饮食－文化－中国－古代

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图书目录

糖霜谱&（宋）王灼1

糖霜谱&（宋）洪迈9

玉食批&（宋）司膳内人11

本心斋蔬食谱&（宋）陈达叟13

中馈录&（宋）吴氏18

饮食须知&（元）贾铭36

饮膳正要&（元）忽思慧125

云林堂饮食制度集&（元）倪瓒247

易牙遗意&（元）韩奕261

馔史&（元）佚名300

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