云南农产品加工业创新发展研究【下载 pdf 百度网盘 epub 免费 2025 电子版 mobi 在线】

云南农产品加工业创新发展研究PDF格式电子书版下载

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

第一章 研究背景与理论基础1

第一节 农产品加工业的内涵与外延1

第二节 我国农产品加工业的发展与前瞻3

第三节 农产品加工业发展的理论基础15

第二章 云南农产品加工业发展的现实基础28

第一节 云南农产品加工业的发展历程28

第二节 云南农产品加工业发展的现状33

第三章 云南农产品加工业的产业竞争力评价39

第一节 农产品加工业竞争力评价指标体系39

第二节 云南农产品加工业的总体竞争力分析42

第三节 云南农产品加工业的子行业产业竞争分析56

第四节 云南省农产品加工产业竞争力的总体研判58

第四章 云南农产品加工业竞争力提升的SWOT分析60

第一节 云南农产品加工业竞争力提升的优势60

第二节 云南农产品加工业竞争力提升的劣势63

第三节 云南农产品加工业竞争力提升面临的重大机遇65

第四节 云南农产品加工业竞争力提供面临的主要挑战67

第五节 云南农产品加工业竞争力提升的SWOT矩阵分析69

第六节 云南农产品加工业创新发展的战略选择：非均衡梯度推进战略71

第五章 云南农产品加工业创新发展的主要困境72

第一节 原料供给渠道不畅72

第二节 农产品开发程度不高75

第三节 专业化人才保障不力80

第四节 金融支持力度不强83

第五节 企业的市场开拓能力不足87

第六章 典型案例分析：昆明市农产品加工业竞争力评价92

第一节 昆明市农产品加工业的发展现状92

第二节 昆明市农产品加工产业竞争力分析102

第三节 昆明市农产品加工业企业调查问卷分析117

第七章 云南农产品加工业创新发展的战略设计133

第一节 总体思路133

第二节 基本定位134

第三节 发展原则136

第四节 发展方向138

第五节 战略任务139

第八章 云南农产品加工业创新发展的对策建议142

第一节 营造良好发展环境142

第二节 促进产业集约集群发展144

第三节 注重高原特色优势产品开发147

第四节 增强企业科技创新活力149

第五节 强化人才和资金保障150

第六节 建立健全产品营销体系153

第七节 构建社会服务体系154

附录Ⅰ 农产品加工业12个行业的具体情况156

附录Ⅱ 昆明市农产品加工企业发展情况调查问卷166

参考文献172