图书介绍

我爱面面 面条老餮们的狂欢节【下载 pdf 百度网盘 epub 免费 2025 电子版 mobi 在线】

我爱面面 面条老餮们的狂欢节
  • 薇薇小厨工作室编著 著
  • 出版社: 北京:中国旅游出版社
  • ISBN:9787503238628
  • 出版时间:2010
  • 标注页数:80页
  • 文件大小:18MB
  • 文件页数:83页
  • 主题词:面条-食谱

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图书目录

新鲜的切面8

挑担沿街香——四川担担面11

一壶香油洒出的中国名面——武汉热干面13

西府一绝——陕西臊子面15

一口气吃完才够味——京味打卤面17

可以点燃——宜宾燃面19

一气蒸成——河南蒸面21

一碗面也是丰盛美餐——肉排卤蛋面22

大排闪亮登场——炸大排面23

家常的魔力——榨菜肉丝面25

好吃看得见——香辣牛肉面26

有肉的面,人人恋——红烧排骨面27

怪味的魅力——鸡丝凉面29

夏天最爱——韩国冷荞面31

自家的擀面 32

中原美食的精华——羊肉烩面35

手擀才是王道——菠菜手擀面37

美味扑面而来——铺盖面39

让人眼馋肚饱——扁豆焖面41

最个性的“biáng”——油泼面43

地道的老北京情结——老北京炸酱面44

瘦身也豪华——素炸酱面45

耐存储的干面 46

十文钱的美味——上海阳春面49

未出厨房便开吃——西红柿煎蛋面 50

面条也多情——西红柿打卤面 51

三百年丝缕流传——鸡汤龙须面 53

温柔汇——鲜虾云吞面55

盛装舞步——葱爆鲜虾面57

更愿意被它俘虏——海鲜咖喱乌冬面59

风靡中国的西餐——肉酱意大利面61

创新万岁——日式海鲜炒面63

面面档案馆64

面的门道66

自家做的面最香67

面面俱到——“面”家族谱72

一面百吃74

百般讲究——老北京炸酱面75

让你肚饱还眼馋——茄子肉丁面77

夜市里的美味——炒面78

吃完面面喝鲜汤——丸子鲜汤面78

无敌鲜美——海鲜煨面78

懒人的至宝——三合油拌面78

薇薇小厨已出版图书及团队介绍79

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