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制粉工业1

优质小麦资源的开发利用与对策&董召荣 马传喜 姚大年等1

中小型面粉厂技改的探索与实践&蒋真新 冯友刚 史文卫3

浅析物料在高方筛内筛枯现象&王志健 荣振君6

对面粉含砂超标因素的初探&许长喜 谢芹7

碾米工业8

如何选用色选机&田明8

对砻谷机谷壳分离器出口处谷糙自动分级现象的研究&杨军10

饲料加工12

鳗鱼饲料加工中影响微粉碎机工作性能的因素&姚永顺12

重视饲料厂的粉碎工段&周晓静 于翠萍14

混合均匀度测定的应用&袁洪岭16

饲料资源开发与利用17

全脂米糠膨化&徐学明 李永富 金征宇等17

用玉米皮制取饲料酵母&武霞20

微生物脱毒强化棉籽饼的研究与应用&施安辉 刘淑君 肖海杰等22

秸秆饲料生产技术简介&余伯良24

饲料添加剂27

功能性饲料添加剂——低聚果糖&江波 王璋27

饲料中使用沸石、膨润土类非营养性添加剂应注意的问题&程艾仿29

饲养试验30

断奶仔猪专用添加剂应用试验总结报告&李永和30

缩二脲饲喂肉牛试验&刘海江32

乳牛脂类代谢病病因、发病机理与预防措施&周明33

高效蛋白粉在生长猪日粮中的应用试验&胡水林 夏展 黄新华 夏敬炎等36

粮油深加工及食品38

低温发酵工艺面包配方设计与平衡的研究&张守文 李鸿梅38

高活性苜蓿膳食纤维的制备、性质与应用&郑建仙 李璇41

天然营养挂面配方研究&张小侠 王淑丽44

《计算机应用——农业数据的计算机处理》一书出版37

博采11

以草代粮复合（绿色、优质）饲料在江苏大丰市研制成功11

畜禽喜食草秆生物饲料15

电解法复解大豆26

饲料添加剂对畜牧生产的贡献35

今年粮食市场的三大特点40

生物技术的产物：功能性稻米46

牲畜饲料中添加豆油可提高瘦肉率46

饲料添加茶叶可提高禽畜质量46

全球小麦产销形势前景乐观46

喝热咖啡有助抗癌46

乳酸饮料可防高血压46

大型变性淀粉厂在天津建成46