图书介绍

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酒企供应链管理运营信息平台规划及应用
  • 董峻岐，董晓华，林锋著 著
  • 出版社： 重庆：重庆大学出版社
  • ISBN：9787562499923
  • 出版时间：2017
  • 标注页数：204页
  • 文件大小：26MB
  • 文件页数：212页
  • 主题词：白酒工业－供应链管理－运营管理－研究

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图书目录

1 绪论1

1.1 研究背景1

1.2 研究现状3

1.3 主要研究内容14

1.4 本书组织结构15

2 理论基础及相关研究综述16

2.1 供应链管理16

2.2 供应链信息共享模型22

2.3 供应链建模47

2.4 小结56

3 基于信息共享的供应链管理运营信息平台模型57

3.1 内部供应链组织机构概述57

3.2 泸州老窖供应链信息共享模型59

3.3 供应链管理运营信息平台分析63

3.4 小结70

4 销售需求管理71

4.1 概述71

4.2 总体需求描述与业务流程72

4.3 小结86

5 生产计划与执行管理87

5.1 概述87

5.2 生产计划管理89

5.3 生产计划执行管理100

5.4 小结110

6 采购计划管理111

6.1 概述111

6.2 总体需求描述与业务流程112

6.3 小结141

7 物料管理142

7.1 概述142

7.2 总体需求描述与业务流程143

7.3 小结162

8 供应商管理163

8.1 概述163

8.2 总体需求描述业务流程165

8.3 小结180

9 结论与展望181

9.1 研究工作总结181

9.2 未来工作展望182

附件：生产供应链管理项目监理报告183

参考文献190

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