图书介绍

果蔬保鲜贮藏【下载 pdf 百度网盘 epub 免费 2025 电子版 mobi 在线】

中国科学技术普及创作协会农业委员会·辽宁省科普创作协会主编；苏长君编写著
出版社：北京：农业出版社
ISBN：16144·2760
出版时间：1983
标注页数：28页
文件大小：2MB
文件页数：34页
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图书目录

几种主要果品的贮存方法1

1．怎样贮存苹果和梨1

目录1

2．山楂埋藏效果好不好2

3．葡萄也能贮到春节吗3

4．为啥冬天也能吃到桃、李和樱桃5

5．柿子怎样冻藏与脱涩6

6．贮藏柑桔有哪些方法7

7．香蕉贮运很难吗8

8．荔枝好吃不好贮吗9

9．如何延长草莓的鲜销上市时间10

10．石榴怎样简易贮藏11

11．怎样贮存大白菜和甘蓝12

几种主要蔬菜的鲜藏技术12

12．菠菜、香菜究竟怎样贮藏好13

13．芹菜怎样假植与冻藏15

14．西红柿真的难贮吗17

15．青椒怎样贮藏保鲜18

16．元葱贮存要注意哪些环节20

17．蒜薹冷藏是怎么回事21

18．瓜类贮藏二、三事23

19．怎样贮藏花椰菜24

20．生姜保鲜方法有哪些25

21．慈姑鲜藏不用讲究方法吗26

22．莲藕泥土埋藏好27