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第一章 食物，大自然赐给人类的“千金方”1

1.食物是维护健康的首席医师2

2.药食同源，药补不如食补3

3.各种营养素都有“一技之长”4

第二章 增强免疫力的食物排行榜6

1.洋葱8

2.胡萝卜10

3.猕猴桃12

4.牛肉14

5.香菇16

6.大蒜18

7.酸奶20

8.银耳22

9.菜花24

第三章 延缓衰老的食物排行榜26

1.西红柿28

2.葡萄30

3.芝麻32

4.绿茶34

5.西兰花36

6.黄豆38

7.榛子40

8.草莓42

9.鲑鱼44

第四章 排除毒素的食物排行榜46

1.红薯48

2.绿豆50

3.黄瓜52

4.黑木耳54

5.苹果56

6.樱桃58

7.魔芋60

8.猪血62

第五章 改善睡眠的食物排行榜64

1.牛奶66

2.小米68

3.生菜70

4.莲子72

5.葵花子74

6.百合76

7.桂圆78

第六章 提高记忆力的食物排行榜80

1.核桃82

2.金枪鱼84

3.黄豆86

4.芝麻87

5.鳗鱼88

6.鸡蛋90

7.花生92

8.菠菜94

9.金针菇96

10.黄花菜98

第七章 维持酸碱平衡的食物排行榜100

1.海带102

2.竹笋104

3.豌豆106

4.空心菜108

5.柠檬110

6.橘子112

7.豆腐114

第八章 抵抗疲劳的食物排行榜116

1.醋118

2.绿豆芽120

3.猪里脊肉122

4.橙子124

5.芦笋126

6.甲鱼128

7.羊肉130

第九章 缓解压力的食物排行榜132

1.香蕉134

2.葡萄柚136

3.燕麦138

4.杏仁140

5.沙丁鱼142

6.鸡肉144

7.全麦面包146

8.茼蒿148

第十章 保护眼睛的食物排行榜150

1.猪肝152

2.胡萝卜154

3.菠菜155

4.枸杞子156

5.玉米158

6.菊花160

7.鲤鱼162

第十一章 增强食欲的食物排行榜164

1.山楂166

2.辣椒168

3.韭菜170

4.菠萝172

5.香菜174

6.豇豆176

7.杨梅178

第十二章 降低胆固醇的食物排行榜180

1.燕麦182

2.绿茶183

3.茄子184

4.苹果186

5.香菇187

6.豆浆188

7.紫菜190

8.牡蛎192

9.橄榄油194

10.姜196

第十三章 降低血压的食物排行榜198

1.芹菜200

2.土豆202

3.荞麦204

4.西瓜206

5.金橘208

6.糙米210

7.裙带菜212

8.银杏214

9.油菜216

第十四章 控制血糖的食物排行榜218

1.苦瓜220

2.南瓜222

3.鳝鱼224

4.洋葱226

5.醋227

6.山药228

7.番石榴230

8.芦荟232

9.香椿234

10.蛤蜊236

第十五章 防止骨质疏松的食物排行榜238

1.虾皮240

2.奶酪242

3.红茶244

4.牛奶246

5.豆腐247

6.螃蟹248

7.鲫鱼250

8.橄榄252

第十六章 保养皮肤的食物排行榜254

1.红枣256

2.木瓜258

3.蜂蜜260

4.丝瓜262

5.芒果264

6.荔枝266

7.松子268

8.薏米270

9.红酒272

10.莲藕274

第十七章 减肥瘦身的食物排行榜276

1.冬瓜278

2.红豆280

3.大白菜282

4.黄瓜284

5.苦瓜285

6.梨286

7.白萝卜288

8.火龙果290

附录一 适合不同年龄人群的食物排行榜292

附录二 适合不同生活族群的食物排行榜296

附录三 预防各种疾病的食物排行榜297